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白菜价格暴涨一棵5000?!韩国人连泡菜都腌不起了……

2019-10-29 14:54:58 来源: 作者: 责任编辑: 点击图片浏览下一页

在今年秋天的白菜收获季,韩国连遭台风袭击,导致白菜主产地的产量下滑,白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节,很多韩国主妇都表示腌不起泡菜,购买成品泡菜成为她们的首选。

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根据韩国农水产食品流通公社23日发布的数据,韩国多地批发市场的白菜交易价格上涨到了每公斤2100韩元、约合人民币13元,与去年同期相比高出了190%。记者在韩国的超市里看到,白菜的零售价格同样暴涨。

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财经频道特约记者 张小娟:我现在是在首尔市中心的一家大型超市内,刚刚我们在这边的蔬菜专区发现,来购买白菜的消费者并不是很多。像我手上这一棵不到两公斤的白菜,价格是韩币5000韩元、相当于人民币30元,是去年这个时候价格的两倍。

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张小娟:在韩国每年10月-11月是韩国家庭腌制泡菜的时间,一般来说,每家每户会购买50棵左右的白菜来腌制泡菜,而白菜价格的飙升无疑也增加了消费者腌制泡菜的成本。

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这家超市的负责人介绍,之前购买成品泡菜的消费者大多是一人户家庭。不过最近,3.3公斤一包的大包装成品泡菜需求量明显增加,销量同比增长一成。由于成品泡菜的价格相对低廉,且食用方便,因此成为了不少家庭的首选。

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韩国首尔市民:白菜价格真的是太贵了,今年我们不打算自己腌泡菜了,实在不行就买现成的吃了。

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在过去的两个月里,由于接连受到台风“玲玲”和“米娜”的影响,韩国秋季大白菜的受灾面积将近940公顷,占到总栽培面积的5%。产量较往年减少了10%左右。考虑到今年韩国的白菜价格很可能保持高位,韩国相关部门表示,将扩大从中国等地的白菜进口量,以稳定市场供给。

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